Puerto estratégico y disputado desde siempre, ocupado por los vikingos y refundado en la Edad Media en torno a un viejo monasterio, del de Santa María del Puerto, del que conserva su memoria la iglesia parroquial. Flotas y potencias enemigas siempre ansiarán poner un pie en Santoña, desde los vikingos, que la ocuparon durante una década
Santoña tiene unas cuántas cosas que enseñarte sobre el pescado enlatado más sabroso: desde cuándo se comercializa en España, cuál es la mejor forma de comerlo y cómo saber si nos dan gato
Enharina el rape y fríe en aceite. En la misma cazuela añade la cebolla y sofríe 3 minutos. Añade la patata, una pizca de sal y el vino, y deja que se reduzca a la mitad. Vierte el caldo de pescado y cuece 25 minutos a fuego suave. Añade los trozos de rape, el perejil y las almejas, y prosigue la cocción durante 5 minutos.
Bocartes a la cazuela según la receta de Ricardo Ezcurdia. La receta del domingo: bocartes a la cazuela Un pescado que ya está empezando a llegar al mercado y que es uno de los más
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RECETA DE HOY: #bocartes #boquerones #cocinadeaprovechamiento #unopuntosiete Bocartes a la cazuela @annuagastro cocinando para vosotros. Aparcamos la
En la cazuela de barro poner los bocartes limpios con un poco de sal, cubrir con el escabeche y cocer 5 minutos, servir [] muy caliente. turismosantona.es.
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